建立與政府對話橋樑
Build a bridge with government
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台灣調酒業從業人員發展協會 · Taiwan Bartenders AssociationEST. 2025.05.20
這不只是一次組織的誕生， 更是一場產業的集體行動。
Not just the birth of an organisation, but a collective act for the industry — founded by front-line bartenders and operators.
成立宣言 · Manifesto
我們很榮幸見證「台灣調酒業從業人員發展協會」正式成立的時刻。未來，協會將推動法規進步、促進國際交流、支持從業人員與新創酒吧的發展，為台灣調酒文化開啟全新篇章。
We are honoured to witness the founding of the Taiwan Bartenders Association — advancing regulation, fostering international exchange, and supporting practitioners and new bars, to open a new chapter for Taiwan's bar culture.台灣調酒業從業人員發展協會 · 2025.05.20
六大行動目標
Six Action Goals
推動國際接軌與人才交流
International exchange & talent mobility
調酒職業正名與人才培育
Formalise & train the profession
協助新創與小型業者穩健營運
Help new & small operators run soundly
培養產業自我治理與永續發展
Grow self-governance & sustainability
凝聚會員共識與資源協作
Unite members & share resources
第一屆理監事
First Board of Directors
理事長吳盈憲照片待補
理事長 · Chairman
吳盈憲 Nick
由第一線的調酒師與業者共同發起，我們要推動的，是一場產業的集體行動。
Founded by front-line bartenders and operators — what we drive is a collective act for the industry.
常務理事
Standing Director
鄒斯傑 Angus楊宜賓 Victor
理事
Director
尹德凱 Kae吳書維 William易柏翔 Seven高永霈 Pedison張哲瑋 Mars蔡佳穎 Grace
常務監事
Standing Supervisor
黃俊憲 Mark
監事
Supervisor
劉明杰 Tom鄭亦倫 Allen
近期活動與國際客座
Events & Guest Shifts
第一屆會員大會照片待補會員大會 Assembly
20TUE
第一屆會員大會
First General Assembly
台灣 · TaiwanOgura Hiroyasu 小倉廣康照片待補客座 Guest Shift
JAPAN 日本
Ogura Hiroyasu
小倉廣康
THE HISAKA
精釀琴酒、客座與教育，長期推廣日本酒吧文化。
Kojima Aito 小島愛斗照片待補客座 Guest Shift
JAPAN 日本
Kojima Aito
小島愛斗
Whisky Expert
威士忌文化研究所 Whisky Expert，擅長威士忌、茶感與細緻風味。
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